比内地鶏燻製味比べセット 5P
比内地鶏肉のモモ、ムネ、キンカン、モツ、ひき肉と比内地鶏5種の部位を味比べできるお酒のおつまみにピッタリの製品です。
燻製することにより程よく脂が落ちるため、旨味、コク、濃厚さをより生かした味わいになりました。
日本三大地鶏の比内地鶏の燻製は硬いイメージがあるかもしれませんが硬くならない製法を研究し、舌の上で優しい食感を感じるやわらかさを追求しました。
もちろん添加物は入っておりません。
比内地鶏もも肉は自家製醤油ダレに漬け込み、肉自体の甘みを生かしたしっとり食感の鶏ハムに仕上げました。
赤ワインやウイスキー、ビールとのお供におすすめいたします。
むね肉は比内地鶏の特徴と味を活かすため、シンプルに塩味にしました。
少しお口に含んだだけでも地鶏の旨味を存分に味わえます。
高級感を味わえる鶏ハムは、なかなかございません。
心を込めて作った職人の技術と、また食べたくなる昔ながらの味をお楽しみください。
用途 内祝・御中元・御歳暮・引出物・快気祝・プレゼント・ご自分用・母の日・父の日・おつまみなど
税込5,100円
送料込
商品詳細
数・内容 | 比内地鶏燻製味比べ(モモ、ムネ、キンカン、モツ、ひき肉):35g×5パック |
賞味期限 |
製造日より60日 |
特定原材料 | たまご、小麦、大豆、鶏肉 |
加熱せずに食べられます