企業様・業者様
商品開発のお手伝いをします。





企業様の商品開発やメニュー提供のため魚介類・肉などの食材の持ち込みをしていただければ
燻製にして差し上げることも可能です。





現在は、秋田の肉は比内地鶏、秋田由利牛、大張野豚、ササキダチョウ、
秋田の海のものは白神あわび、スズキなどを燻製加工し商品開発のお手伝いをしております。
また全国の企業様のご依頼に数多く対応しております。
全国の業者様と取り組みを私どもは大切にしております。
さまざまな食材で一緒に商品開発をしませんか？

燻製は食材にうまみを増し、生まれ変わり感動を与えます。
私どもの技術で新しい商品として付加価値を付け販売していただけるのは大変うれしいことです。
初回のサンプルは無料です。
お気軽にお問合せください！

TEL:0184−44−8942



釣った魚の燻製

自分で釣った魚を燻製にしてみませんか？

大物を半身だけ燻製に　沢山釣れてしまった同じ魚をまとめて燻製に

魚の種類にあわせて責任を持ってお作りします。
自分で釣った魚で家族や友達と燻製パーティーは最高！
同じお客様が何度も依頼するほど持ち込み燻製は大人気です。
※魚の、さばき料金は別途掛かります。

TEL:0184−44−8942