岩城の燻製屋チャコールの店舗紹介

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店舗紹介

岩城の燻製屋チャコールは瓦屋根の平屋の建物です。

たくさんの試食も用意しております。
燻製の真空ﾊﾟｯｸは保存も利きますので保存食やお土産に最適です。

店内は煙たい時もありますが、燻製の香りに包まれています･･･

お肉やお魚の味が凝縮されています。

秋田の山桜をチェンソーで切り分け燻煙材にして使用しています。

手仕事職人の工房

梱包は心を込めて手作業にて梱包しております。

※梱包は手をアルコール消毒し、作業者がキャップ、マスクを着用の上行っております。